ベジ モア ガーデン。 料理メニュー : ベジモア ガーデン (Vege&More Garden)

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農的暮らしを夢見ている方、二拠点居住や移住に興味がある方に農園を開放、持続可能な農的暮らしを気軽に体感できるようなイベントをこれから企画していきます。

その点に関しては ブルーベリー畑、家畜と人間が一緒に暮らしていた開拓小屋、 萱だらけの耕作放棄地、キュウイフルーツ、梅、栗などの果樹が 点在する3000坪の敷地を徐々に開拓・整備していく予定です。

その中で生パスタは味を産種類から選べました。

引用:食べログ 自家農園の有機野菜が美味しいようです。

やがて野菜作りに興味を持った正隆さんは、49歳で早期退職し、単身北杜市に移住。

記事にしたあり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。

今回 2019年9月14日 放送の 「人生の楽園」では、 山梨県の農園カフェ&ショップ 『ベジモア・ガーデン』さんです。

なんと、農業大学にも通い、野菜づくりを学んだそうです。

また東京の高校を卒業した長男の純平さんも合流し、 厨房担当として料理作りを手伝っています。

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